Unglaublich, mit welcher Liebe und Kreativität die Besitzerin Heidi Huber alle Exponate und Informationen zusammengetragen hat, im einzigen Spätzlemuseum weltweit, im Vötschenturm in Bad Waldsee.
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Die Begeisterung, die sie ausstrahlte, schwappte über und erfasste die staunenden Besucherinnen und Besucher. „Das passt zu den von uns betreuten Menschen. Linsen, Spätzle und Saitenwürstle, das Lieblingsessen vieler. Auch Kässpätzle könnten wir einfach mal wieder selber kochen … Eine richtig gute Idee.“ Also, auf geht´s!
Guten Appetit!
A. Steinhart-Neff,
M. Rößler-Wacker,
Lehrerinnen der Berufsfachschule für Sozialpflege
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